取扱原料
紅麹粉末
米などの穀類にモナスカス属糸状菌（醸造用カビの一種）を繁殖させた鮮紅色の麹。
性状
粉末
規格成分及び含有量
モナコリンK 14～16mg/g
荷姿
1kg
お問い合わせ
国内外100社以上の食品素材を取り扱っています。また、最新の機能性素材にも幅広く対応しております。
健康食品・化粧品などＯＥＭの商品化についてもご相談くださいませ。
米などの穀類にモナスカス属糸状菌（醸造用カビの一種）を繁殖させた鮮紅色の麹。
粉末
モナコリンK 14～16mg/g
1kg
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