取扱原料
ウコン粉末（ターメリック）
ショウガ科の多年草で、生姜と同じくインド・熱帯アジア原産。黄色い色素成分のクルクミンが含まれ、これは水にはほとんど溶けない油溶性の性質。
性状
粉末
荷姿
10kg
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国内外100社以上の食品素材を取り扱っています。また、最新の機能性素材にも幅広く対応しております。
健康食品・化粧品などＯＥＭの商品化についてもご相談くださいませ。
ショウガ科の多年草で、生姜と同じくインド・熱帯アジア原産。黄色い色素成分のクルクミンが含まれ、これは水にはほとんど溶けない油溶性の性質。
粉末
10kg
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