株式会社黒金ファインズ

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取扱原料

カゼインカルシウムペプチド(CCP)

牛乳の主要タンパク質であるカゼインに酵素を作用させて得られる部分分解物。カルシウムを溶けやすい状態に保ち、小腸からのCa吸収を助ける働きをもつ。

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国内外100社以上の食品素材を取り扱っています。また、最新の機能性素材にも幅広く対応しております。
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