取扱原料
シクロデキストリン
ブドウ糖 （グルコース） の重合体であるでん粉にシクロデキストリン合成酵素を作用させることにより作られるブドウ糖が環状に6～8個連なったオリゴ糖。
性状
粉末
規格成分及び含有量
α-シクロデキストリン
荷姿
25kg
お問い合わせ
国内外100社以上の食品素材を取り扱っています。また、最新の機能性素材にも幅広く対応しております。
健康食品・化粧品などＯＥＭの商品化についてもご相談くださいませ。
ブドウ糖 （グルコース） の重合体であるでん粉にシクロデキストリン合成酵素を作用させることにより作られるブドウ糖が環状に6～8個連なったオリゴ糖。
粉末
α-シクロデキストリン
25kg
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