取扱原料
ファセオリン（白いんげん豆）
タンパク質であるレクチンの一種で、シロインゲンマメなどに含まれる。
性状
粉末
規格成分及び含有量
アミラーゼ活性阻害 8000ﾕﾆｯﾄ/g
荷姿
10kg、25kg
お問い合わせ
国内外100社以上の食品素材を取り扱っています。また、最新の機能性素材にも幅広く対応しております。
健康食品・化粧品などＯＥＭの商品化についてもご相談くださいませ。
タンパク質であるレクチンの一種で、シロインゲンマメなどに含まれる。
粉末
アミラーゼ活性阻害 8000ﾕﾆｯﾄ/g
10kg、25kg
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